Mais do que uma fonte de prazer a alimentação é uma fonte de energia e nutrientes para o organismo. No entanto, quer para melhorar a sua qualidade de vida, prevenindo o aparecimento de doenças que estão associadas ao elevado peso, ou por questões de estética, muitos são os que tentam perder peso a qualquer custo.
Assim, importa esclarecer que um emagrecimento saudável não pressupõe uma restrição alimentar drástica. Adoptar uma alimentação saudável não é sinónimo de pratos sem sabor. A variedade é uma regra fundamental a seguir quando se fala em emagrecimento saudável, pois só assim se tem acesso a todos os nutrientes que necessita.
Lembre-se que uma alimentação equilibrada deve ser constituída maioritariamente por hidratos de carbono (até 65% do total de calorias ingeridas) e por quantidades menores de gordura e proteínas (cada uma não deve ultrapassar os 35% do total calórico diário).
Nas Clínicas Viver tem um acompanhamento personalizado! O nosso objectivo é ensiná-lo e ajudá-lo a ultrapassar as dificuldades, a falta de motivação, a cozinhar utilizando alimentos e hábitos mais saudáveis!
E porque a perda de peso pode ser um processo fácil, antes de começar o seu plano siga as nossas dicas para um emagrecimento saudável:
· Tenha uma alimentação saudável e variada consumindo os alimentos de todos os grupos alimentares: cereais, frutas, verduras e hortaliças, leite e derivados, leguminosas, carnes, doces e gorduras. Lembre-se que para uma boa nutrição cada grupo destes fornece nutrientes que são importantes para o bom funcionamento do seu corpo. Não elimine nenhum dos alimentos dos grupos.
· Dê preferência aos alimentos preparados de forma cozida, assada ou grelhada. Elimine os fritos. Cozinhar de forma saudável é fácil, nenhuma destas formas de cozinhar necessita de adição de gordura na sua confecção.
· Opte pelos cereais integrais, o pão, a massa, o arroz ou os cereais têm mais fibra. Esta faz com que sejam digeridos de forma lenta pelo organismo e induz a saciedade.
· Escolha lacticínios magros em vez de gordos ou meio-gordos. Estes alimentos possuem menor quantidade de gordura, desta forma consome estes alimentos que são fontes de proteínas para o nosso organismo, sem estar a consumir muita quantidade de gordura.
· Faça 5 a 6 refeições por dia: pequeno-almoço, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Nos lanches consuma preferencialmente frutas. Evite ficar muitas horas sem comer, pois, na refeição seguinte irá comer mais e terá tendência para seleccionar alimentos menos saudáveis.
· Coma sopa antes do prato principal. Geralmente, a sua base são os legumes e é pobre em gordura.
· Beba bastantes líquidos durante o dia. Faça a ingestão de no mínimo dois litros de água por dia entre as refeições. A sede é um dos primeiros sintomas de desidratação, por isso é importante beber água antes de sentir sede.
· Faça exercício! Para perder peso, é necessário que o seu organismo aumente o gasto de energia, e isto pode ser alcançado através da prática de atividade física. Mas é importante que o faça moderadamente e de acordo com o seu organismo.
· Mastigue lentamente todos os alimentos. Assim, melhora o processo digestivo e dá tempo ao cérebro de receber a informação de saciedade. Em média, este processo demora 20 minutos desde o início da refeição.
· Durante o processo de emagrecimento saudável, não verifique o seu peso diariamente, mas sim semanalmente. Se pesar várias vezes cria uma ansiedade, que pode aumentar o seu consumo alimentar.