Nutrição na Infância e na Adolescência é Determinante

Crianças portuguesas consomem mais fruta

Felizmente, cada vez mais têm surgido iniciativas que alertam para a importância da boa nutrição, sobretudo na época da infância e da adolescência. No passado dia 19 de Outubro, a Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI) apresentou os resultados preliminares de um estudo que comprova isso mesmo: afinal de contas, de acordo com esse trabalho, cerca de 42.6% das crianças que participaram no programa «Heróis da Fruta – Lanche Escolar Saudável», no ano lectivo 2013-2014, aumentaram o seu consumo diário de fruta, somente em 12 semanas.

O maior impacto foi sentido na Madeira: no começo, 14.3% das crianças não comiam nenhuma fruta diariamente e, no final do programa, essa percentagem reduziu para 4.3%.

No entanto, nem tudo são boas notícias. A verdade é que, ao analisar o estado nutricional dos participantes, concluiu-se que 33.3% das crianças, entre os dois e os 12 anos, têm excesso de peso. De resto, dessa percentagem, cerca de 16.8% dos menores são obesos.

O estudo da APCOI contou com uma amostra de 18.374 crianças, num total de 70.357 participantes, na 3ª edição do projecto «Heróis da Fruta – Lanche Escolar Saudável», um projecto cujo principal objectivo foi incentivar os meninos dos jardins-de-infância e do 1º Ciclo a adoptar e a manter uma nutrição saudável na sua alimentação diária.

Proteínas e cálcio são componentes essenciais para uma nutrição de qualidade na adolescência

A mesma preocupação com a qualidade da nutrição é determinante no decorrer da adolescência. Como esta é uma fase de intenso desenvolvimento físico e psíquico, existe, sem dúvida, um aumento das necessidades nutritivas.

É, por isso, extremamente importante ter a capacidade de encontrar um equilíbrio entre os gastos físicos diários a que estão sujeitos os adolescentes e estas necessidades de recorrer a uma nutrição exemplar. Deve-se evitar a adopção de estilos de vida pouquíssimo saudáveis, o que, como é óbvio, poderá trazer consequências nefastas para os jovens, associadas a situações de excesso de peso ou de obesidade.

As proteínas são um dos elementos fundamentais numa nutrição de qualidade na adolescência, uma vez que são uma preciosa ajuda para a construção e reparação dos tecidos. Por outro lado, as proteínas encontram-se associadas directamente ao crescimento. A acrescentar que as necessidades proteicas variam sempre de acordo com a maturação física de cada um dos adolescentes.

O cálcio também é bastante importante para uma nutrição exemplar nesta idade, devido aos acelerados desenvolvimentos muscular, endócrino e esquelético. Aliás, na adolescência, a necessidade de ingerir cálcio é superior, em comparação com a infância e a idade adulta.

Fontes: O Ribatejo, Educare e a Associação Portuguesa dos Nutricionistas

Qualquer jovem pode ter uma nutrição equilibrada através da Clínica Milénio e evitar problemas, como excesso de peso