Bora aí comer umas tapas? Esta parece ser a frase que levou ao mais recente boom de tascas/ restaurantes pelas cidades de Portugal. O conceito é bastante conhecido e apreciado na vizinha Espanha e parece que em Portugal se tornou na tendência do momento. As tapas ou também conhecidas como petiscos … [Read more...]
Onde comer bem? O eterno dilema em terras desconhecidas!
Gosto muito de passear pelo meu país, e uma das melhores coisas que este cantinho à beira mar plantado tem para oferecer é a sua gastronomia. Mas quando ando a passear por sítios perdidos no interior do país não é fácil descobrir onde comer bem! Procuro sempre as "tasquinhas" pois reservam os … [Read more...]
A experiência Sushi: no restaurante ou em casa
Gosta de Sushi? É daqueles que não resiste a um rolo Califórnia ou para si, Sushi é apenas peixe crú? Gostar de Sushi não é para todos, é certo, normalmente ou se ama ou se odeia, não existe meio termo, mas a verdade é que em casa ou no restaurante esta pode … [Read more...]
Fondue: Afinal também se fala de boca cheia
Há poucas coisas tão agradáveis na vida como desfrutar de uma boa refeição enquanto se põe a conversa em dia com amigos, recordando aventuras passadas, entre uma garfada e outra. Poder-se-ia dizer que qualquer prato seria bom para a ocasião desde que seja do agrado do paladar de quem se senta a … [Read more...]
O universo da mesa é infinito – e infinitamente belo
Fonte: http://s3.amazonaws.com/ Na mesa pode construir-se um mundo, sim na mesa, e nem sequer importa se é redonda ou com bicos - estar à mesa, a comer ou a conversar, a jogar ou a namorar, a discutir ou a negociar, é um ritual que não pode perder-se. Jamais! Nos tempos que correm é cada … [Read more...]