Culinária
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Rauchbier de aroma defumado, cor escura não negra, formou bom creme, perene. Sabor acentuado de fumaça, algo químico, como de indústria de pneu, depois abrandou. Tomei sem acompanhamento, como sugerem. No caso de só degustar fica estranho. Baixa carbonatação, pouco álcool. Conjunto final médio. Retrogosto químico, como se fosse remédio.
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- 02-12-2010
Cerveja acima das nossas de massa.
Nada demais. Maltadinha, refrescante, excelente para praia. Tbm peca no preço.
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- 02-12-2010
Cerveja refrescante, adocada com leves notas de mel.
Maltadinh, uma cerveja bem boa mesmo. Mas peca pelo preço.
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- 02-12-2010
Cerveja escura, boa drinkability. Torrada sem agredir. Amargar sem assustar.
Boa pedida. Refrescante, um azedinho interessante
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- 02-12-2010
Munich de aroma maltado, pouco lúpulo. Cor marron,tipo chá-mate, espuma volumosa mas que não dura. Gosto bem doce, algo de café, tostado, baixa carbonatação, álcool não perceptível. Conjunto médio para fraco. Feita sob licença no Brasil.
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- 02-12-2010
safra 2009.
Breja bem interessante, na taça uma cor ambar escura parecendo agua de ferrugem, creme que se forma bem, deixando uma leve camada.
Aroma bem diversificado, lupulo, caramelo, madeira e vinho do porto, sabor seco no começo, passando pelo caramelo e finalizando com um amargor não muito intenso.
Alcool bem presente tanto no aroma, no sabor e principalmente no fina
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- 02-12-2010
Bonita lata com boas informações sobre como servir e consumir corretamente proporcionando uma melhor experiência.
Líquido de cobre bem dourada. A espuma bege é consistente e cremosa.
O aroma é frutado lembrando cheiros diversificados: cravo, especiarias, lúpulo herbal, caramelo, leve tostado e nota de banana.
Ela é cremosa com baixa carbonatação do início ao fim. Amargor
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- 02-12-2010
Um bonito rótulo trabalhado apresenta esta boa cerveja.
O líquido é de cor âmbar escura quase opaca. Poderia ser considerado um avermelhado dependendo da luz. A espuma tem curta duração com camada perene e boas bolhas.
Aroma suave maltado lembrando papelão, mas muito discreto. Caramelos e lúpulo são percebidos, mas depois de muita concentração. Ainda assim, senti o conjun
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- 02-12-2010
Havia visto que esta cerveja estava disponível no Brasil e, como gosto de cervejas com notas de banana, achei que esta sería uma boa opção.
A garrafa é muito bonita e transparente, deixando o líquido visível e mostrando uma bonita coloração.
A cor é cobre escura puxando para o avermelhado. A espuma é branca e rala.
O aroma é intenso de banana, quase artificial. Lembra mui
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- 02-12-2010
Primeiramente é impossível não citar a linda apresentação da cerveja. A garrafa e o rótulo são lindos e ajudam a criar uma boa impressão.
Quando servida, apresentou uma coloração de chá de pêssego acompanhada de uma espuma branca de altura média, mas após alguns segudos o que resta é uma fina camada.
O aroma é densamente frutado, caramelizado e com notas secas.
Na boca el
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- 02-12-2010

